Pere al vino rosso a Cottura Lenta

4.9 27 avaliações

Preparação 15min

Total 5h

4 porzioni

Ingredientes

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
350 g di zucchero
2 stecche di cannella
2 bacche di anice stellato
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 12 mg

Proteína 2 g

Energia 2645 kJ / 631 kcal

Gordura 0 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 116 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Lenta 33 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Chutney more e cipolle

7h

Torta di riso alla cannella

5h

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45min

Burro di noci pecan

30min

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1h 45min

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30min

Zabaione con crumble di frutta secca

1h

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3h

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1h 10min

Mousse ravanelli e caprino

3h 30min

Yogurt al cocco (vegan)

12h 25min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2h 5min