Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.2 19 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

35 pièces

Ingredientes

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 69.1 mg

Proteína 4.1 g

Energia 259.8 kJ / 61.8 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Bouchons en habits de fête

1h 10min

Brunch espagnol

1h 15min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min

Limonade orange-grenade

10min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6h 45min

Banane sauce noix de coco-cannelle

30min

Carottes glacées au miel

1h 20min

Minifocaccias fantaisies

2h 15min

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

30min

Tisane froide menthe, citron et orange

1h 10min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Accras de julienne

45min