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Pain tressé aux olives
Preparação 30min
Total 5h
3 portions
Ingredientes
-
250 g de lait
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine T00
-
300 g de farine T55
-
10 g de sel
-
120 - 150 g d'olives taggiasca dénoyautées et coupées en rondelles
-
huile d'olive pour huiler
-
1250 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1839 mg
Proteína
18.7 g
Energia
3028 kJ /
717 kcal
Gordura
13 g
Fibra
7.7 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
127.3 g
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