Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

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Preparação 10min

Total 1h

12 porzioni

Ingredientes

1 dose di pasta sfoglia pronta
80 g di gherigli di noci
270 g di ricotta (vaccina o di capra), fresca, scolata
250 g di Gorgonzola a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
2 pere Carmen, sbucciate e a fette sottili (300 g circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.7 g

Energia 983 kJ / 235 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 45.9 g

Hidratos de carbono 10.8 g

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