Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

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Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

650 g di acqua
800 di asparagi bianchi
250 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di yogurt greco bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.5 g

Energia 2587.2 kJ / 618.2 kcal

Gordura 56 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 7.8 g

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