Dispositivos e acessórios
Branzino sottovuoto al pepe rosa
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Branzino sottovuoto
-
1700 g di acqua
-
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
4 pizzichi di sale
-
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
-
20 g olio extravergine di oliva
Citronette
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
32.1 g
Energia
1397 kJ /
334 kcal
Gordura
22.7 g
Hidratos de carbono
0 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura sottovuoto
54 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Salmone sottovuoto al mojto
3hod.
Calamari Sottovuoto
50min.
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min.
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min.
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1hod. 30min.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min.
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1hod. 15min.
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min.
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1hod. 30min.
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min.