Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6 28 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

8 parts

Ingredientes

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
300 g de lait
1 c. à café de sel
250 g d'eau
80 g de beurre coupé en petits morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage à tartiner
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de jus de citron fraîchement pressé
300 g de saumon fumé en tranches
100 g de roquette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 884.3 mg

Proteína 15 g

Energia 1534.4 kJ / 368.4 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 13.6 g

Hidratos de carbono 19.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min

Galettes complètes

45min

Blinis et tapenade au maquereau

50min

Beurre blanc

20min

Beurre blanc

25min

Pâte à galette

1h 15min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Préfou à l'ail

3h 10min