Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté
3.3 12 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 40min
16 pièces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 300 g de comté coupé en morceaux
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de beurre doux
  • 150 g de lait demi-écrémé
  • 1 œuf
  • 10 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 5 g de levure chimique (½ paquet)
  • 3 pincées de sel
  • 400 g de concombre
  • 2 pincées de fleur de sel
  • ½ c. à café de beurre doux
  • 40 g de mascarpone
  • graines de sésame grillées (opcional) pour la finition
  • aneth frais pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 214.2 mg
Proteína 7.3 g
Energia 688.2 kJ / 164.5 kcal
Gordura 11.8 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Été festif 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

2.9(9)

40min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.0(26)

2h 15min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3(41)

2h 40min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

4.3(19)

20min

Bûche de Noël à la fève tonka

4.1(36)

3h

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.9(18)

1h 15min

Gougères au comté

4.7(820)

45min

Minicannelés au chorizo

4.6(204)

12h

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8(189)

55min

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

4.8(172)

45min

Mini-financiers chèvre et miel

4.3(123)

35min

Paris-Brest

4.4(116)

3h