Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Preparação 10min
Total 30min
20 oz
Ingredientes
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water1 oz
-
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces3 ½ oz
-
unsalted butter cold, in pieces1 ½ oz
-
shallots halved2 oz
-
dry white wine4 oz
-
chicken broth7 oz
-
light whipping cream4 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 oz
Sódio
85 mg
Proteína
0.6 g
Energia
207.3 kJ /
49.6 kcal
Gordura
3.8 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
2.7 g
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Thickening with TM6
17 Receitas
Estados Unidos
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