Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

20 oz

Ingredientes

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 85 mg

Proteína 0.6 g

Energia 207.3 kJ / 49.6 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thickening with TM6 17 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Steamed Shrimp

20min

Strawberry Lemonade

10min

Artichoke Heart Bruschetta

30min

Squid and Shrimp Risotto

1h

Cream of Asparagus Soup

15min

White Bean Soup

2h 45min

Shrimp Sauté

25min

Clams in White Wine with Cilantro

25min

Lemonade (TM5 Metric)

10min

Lobster Bisque

1h 50min

Bavarian Pretzels

55min

Peach Yogurt Ice cream

20min