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Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
4.4 7 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
9 oz
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Ingredientes

  • roasted red peppers, preserved drained
    3 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • freshly squeezed orange juice
    ½ oz
  • water
    1 tbsp
  • pepper sauce, red, e.g. Tabasco (opcional)
    2 dashes
  • unsalted butter in pieces
    4 ½ oz
  • ground smoked paprika
    1 tsp
    1 tsp paprika
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt to taste
    1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 275.6 mg
Proteína 1.4 g
Energia 572.1 kJ / 136.7 kcal
Gordura 14.3 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 7.8 g
Hidratos de carbono 1.3 g

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Estados Unidos

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