Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6 104 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 545.6 mg

Proteína 28 g

Energia 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Gordura 51.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 19.5 g

Hidratos de carbono 61.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carbonara love 19 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliatelle ai funghi

1h

Tortellini in brodo vegetariani

2h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Frittelle di fiori di zucca

2h 30min

Spaghetti alla carbonara

35min

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al tonno

40min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1h

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25min

Bucatini all'amatriciana

45min