Rolo de carne

Rolo de carne

4.7 178 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

sobras de pão
150 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
salsa
4 pés de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
carne picada
1000 g
ovos
2
vinho branco
50 g
50 g vinho do Porto
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Vinagre q.b.
bacon
10 fatias de
Vinho branco q.b. p/ regar

Vinho do Porto, q.b. p/ regar
Azeite q.b. p/ regar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 34 g

Energia 1721 kJ / 412 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Peitos de frango pizzaiola

50 Min

Torta de bacalhau

2 Std. 15 Min

Almôndegas com molho de tomate

40 Min

Bacalhau espiritual

50 Min

Lasanha

1 Std. 30 Min

Rolo de carne crocante

1 Std.

Gratinado de frango, fiambre e queijo

1 Std.

Rolo de carne

1 Std.

Empada de cozido à portuguesa

2 Std. 10 Min

Rolo de peru recheado

1 Std. 15 Min

Rolo de bacalhau com broa

50 Min

Rolo de peru com cogumelos

50 Min