Vasitos pie de manzana
TM6 TM5

Vasitos pie de manzana

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Ingredientes

  • 150 g de galletas napolitanas en trozos
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 3 manzanas ácidas peladas, descorazonadas y en dados de 1 cm
  • 30 g de zumo de limón
  • 50 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 pellizco de clavo molido
    ou 1 clavo entero
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal
  • 375 g de nata (35% de grasa) fría
  • 125 g de yogur griego frío
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 8 nueces en mitades
  • canela molida

Nutrição
por 8 raciones
Energia
11842.8 kJ / 2833.2 kcal
Proteína
25 g
Hidratos de carbono
315.9 g
Gordura
162.3 g
Gordura saturada
81.2 g
Fibra
9.4 g
Sódio
953.2 mg

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