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Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Preparação 30min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
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Knoblauchzehe1
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Thymian, getrocknet1 ½ TL
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Olivenöl30 g
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Traubensaft hell30 g
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Paprika edelsüß¼ TL
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Senf1 TL
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Salz1 ¼ TL
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Hähnchenbrustfilets in vier Stücken500 g
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Wasser600 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken600 g
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Blumenkohl in Röschen400 g
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Milch200 g
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Butter30 g
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Pfeffer¼ TL
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Estragon, getrocknet½ TL
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Muskat1 Prise
Nutrição por 1 Portion
Energia
367 kcal /
1536 kJ
Proteína
37 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
4.8 g
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