Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Vitello in crosta di pane con patate dolci
Preparação 25min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Vitello in crosta di pane
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di senape di Digione
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
-
4 filetti di vitello (120 g l'uno)
-
500 g di acqua
-
500 g di patate americane dolci a tocchetti (3 cm)
-
500 g di asparagi bianchi a metà
-
4 fette di pane bianco in cassetta a fette (circa 200 g)
Terminare la preparazione
-
40 g di burro morbido
-
40 g farina
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
-
1 dado per brodo di carne
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
timo fresco (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
34 g
Energia
3682 kJ /
879 kcal
Gordura
44 g
Fibra
29 g
Hidratos de carbono
72 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020
30 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Mini hamburger di tonno
3h 40min
Sponge cake all'arancia
2h
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Involtini di maiale con spinaci
55min
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30min
Scaloppine agli asparagi
1h
Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki
4h
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1h 50min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50min
Uova mimosa con sardine
35min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Risotto al tartufo
40min