Versões compatíveis
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de salsa de soja
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de azúcar moreno
- 5 g de vinagre balsámico
- 550 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y algo más para el puré de manzana)
- 300 g de coles de Bruselas congeladas
- 2 manzanas Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos pequeños
- 6 lomos de salmón fresco (sin piel y sin espinas)
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de jengibre en polvo
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 267 kcal / 1118 kJ
- Proteína
- 23.9 g
- Gordura
- 14.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.8 g
- Fibra
- 2.9 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Sódio
- 460.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Caballa con cuscús y aguacate
1h
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25min
Salmón y brócoli con bechamel
15min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min
Salmón al vapor con verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min