Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 55 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

40 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de chile mulato desvenado
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
50 g de jitomate
20 g de aceite
1 cucharada de sal
700 g de agua
2 clavos de olor
½ rama de canela
1 pizca de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 39 g

Energia 1084 kJ / 258 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Também pode gostar...

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Alambre de pescado

35 Min

Rajas con elote

20 Min

Ensalada de nopales

20 Min

Jugo de carne al chipotle

55 Min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 Std. 10 Min

Huevos al albañil

25 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Chicharrón en salsa verde

25 Min

Ensalada de nopal

30 Min

Mixiote de pollo

1 Std.

Pescado con ajo y chile de árbol

40 Min