
Dispositivos e acessórios
Salsa boloñesa
Preparação 10min
Total 35min
1200 g
Ingredientes
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180 g de champiñones
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130 g de zanahoria en trozos
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130 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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1 rama de apio en trozos
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130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
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400 g de jitomate en trozos
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30 g de aceite (opcional)
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500 g de carne molida de res
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1 pizca de pimienta negra molida
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1 cucharadita de orégano seco
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1 hoja de laurel seca
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3 cubos de caldo o al gusto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
45 mg
Proteína
8 g
Energia
634 kJ /
152 kcal
Gordura
11 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
5 g
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