Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 克 豬肉絲
- 2 茶匙 米酒
- 5 茶匙 醬油 (含醃漬和拌炒用)
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 50 克 洋蔥 ,切絲
- 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 100 克 小白菜 ,切段(約3公分)
- 30 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 30 克 魚板 ,切絲
- 150 克 水
- ½ 大匙 烏醋
- 400 克 烏龍麵 ,略為剝散
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1709 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 19.11 g
- Hidratos de carbono
- 62.57 g
- Gordura
- 9.78 g
- Fibra
- 1.99 g