Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g Drillinge, halbiert
- 300 g grüne Bohnen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1300 g Wasser
- 2 TL Zitronensaft
- 4 Kalbsschnitzel (à ca. 100 g), flach gekopft (ca. 25 x 8 cm)
- 8 Scheiben Parmaschinken
- 8 Salbeiblätter
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1756 kJ / 419 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 4.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1 godz. 35 min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 45 Min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1 godz. 10 min
Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 godz. 10 min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1h
Rotwein-Ente mit Feigen
50 Min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 45 Min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 Min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min