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Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce
4.4 76 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    35 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Crème fraîche
    150 g
  • Dijon-Senf
    40 g
  • körniger Senf
    35 g
  • Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
    ¼ TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 172 kcal / 719 kJ
Proteína 3 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 0.5 g

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