Costillas teriyaki

Costillas teriyaki

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Preparação 15min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

Salsa teriyaki<br>

2 cditas de jengibre en polvo
2 cditas de ajo en polvo
150 g de vinagre de arroz
200 g de azúcar mascabado
150 g de salsa de soya
4 cdas de fécula de maíz
50 g de agua
2 cditas de aceite de ajonjolí

Costillas teriyaki

1 rack completo de costillas de cerdo baby back
6 elotes amarillos en tercios

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 2021 mg

Proteína 156 g

Energia 6791 kJ / 1671 kcal

Gordura 81 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 57 g

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