![Cheesecake vanille au coulis de fraises Cheesecake vanille au coulis de fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6e55ddc0-7cf9-4ab8-980a-92117774ea8f/Derivates/8c5712c9-7f27-453a-9690-aa34c1a65253.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le biscuit
- 200 g de biscuits sablés au beurre, type sablés bretons, en morceaux
- 75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de fromage blanc nature
ou 250 g de ricotta - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge (opcional)
Le coulis de fraises
- 200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de menthe fraîche (opcional)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2311 kJ / 554 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 34 g
- Fibra
- 1 g
Receitas alternativas
Crème fouettée
10 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4h 45min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30 min
Minicheesecakes au chocolat blanc
4h 45min
Mousse aux fruits rouges
5hod.
Cheesecake à la framboise
3h 30 min
Coulis de fruits
10 min
Crème brûlée
4h 10min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min