Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pastafrola de membrillo
Preparação 20min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Masa
-
100 g de azúcar
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200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
2 huevos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
400 g de harina 0000
Relleno
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700 g de dulce de membrillo en trozos
-
70 g de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)
Montaje
-
1 clara de huevo ligeramente batida
Nutrição por 1 portion
Energia
824 kcal /
3448 kJ
Proteína
7 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
134 g
