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Versões compatíveis
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Riso
- 1300 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
25
g di olio di oliva
ou 25 g di burro - 300 g di riso basmati
Garam masala
- 2 cucchiaini di pepe nero in grani
- 2 cucchiai di semi di coriandolo
-
1
cucchiaio di semi di cumino
ou 1 cucchiaio polvere di semi di carvi - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano
- 1 cucchiaio di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 foglia di alloro secca
Pollo Garam masala
- 400 g di passata di pomodoro
- 80 g di panna acida (10% di grassi)
- 50 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero (opcional)
- ¾ cucchiaino di sale
- 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (3 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 562 kcal / 2351 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Fibra
- 3.8 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 779 mg
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