Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

4.2 78 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 25min

36 parts

Ingredientes

Le sablé

65 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé
170 g de beurre coupé en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre coupé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 1 g

Energia 624 kJ / 149 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau au potiron d'Halloween

4sa

Rochers coco et chocolat

35 dk

Cheesecake aux fruits d'été

3sa 35 dk

Gâteau au caramel

3sa 50 dk

La sauce au chocolat

15 dk

Croquants aux noix

1sa 30 dk

Trifle aux fraises

15 dk

Galette des Rois frangipane pistache

1sa 45 dk

Bavarois Passion-coco

8sa 10 dk

Financiers aux amandes et aux framboises

35 dk

Tartelette framboises et crumble

2sa 30 dk

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2sa 30 dk