Versões compatíveis
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Warzywa i pstrągi
- 750 g wody
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
- 50 g wody
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 50 g białego wina
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3694 kJ / 882 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 59 g
- Gordura saturada
- 33 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 1922 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min.
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 Min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 Min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2sa 45 dk
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 Min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40 Min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1u. 5min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1u. 5min