Versões compatíveis
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brokuły i ziemniaki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 600 g różyczek brokułu
Sos z sera pleśniowego
- 200 g wody
- 200 g śmietany, 12% tłuszczu
- 100 g sera z niebieską pleśnią (typ lazur), pokrojonego na kawałki
-
35
g mąki pszennej
ou 35 g skrobi ziemniaczanej - 30 g masła
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1653 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 827 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kalafior z purée z groszku
40 dk
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 Min
Gotowanie na parze pora (450-800 g)
30 Min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (700-1200 g)
45 dk
Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 menit
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1sa
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35 dk
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1 Std. 5 Min
Gotowanie dużej porcji ziemniaków (z osłoną noża miksującego)
40 dk
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 dk
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 dk
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 dk