Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 avaliação

Preparação 5min

Total 51h 50min

9 pieces

Ingredientes

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 46 mg

Proteína 2 g

Energia 456 kJ / 109 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Heritage Cupcakes 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Bee Hive Cake

Bee Hive Cake

2h 50min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min