Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 avaliação

Preparação 5min

Total 1h

1 jar

Ingredientes

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Proteína 19 g

Energia 2782 kJ / 665 kcal

Gordura 51 g

Fibra 11 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Peranakan Snack Delight 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Sambal Belacan

10min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Nyonya Spice Paste

15min

Chilli Stuffed Fish

1h

Nasi Lemak

45min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Nasi Lemak

45min