![Mini-croque-monsieur béchamel-jambon Mini-croque-monsieur béchamel-jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AC1F7A9-359F-4277-90A2-938B76E5F30C/Derivates/2b0f4b83-471d-4bfe-9722-980c70f4ca30.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de gruyère, coupé en dés
- 40 g de farine
- 50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
- 300 g de lait
- noix de muscade fraîchement râpée
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon
- 40 morceaux de pain de mie blanc tranché
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 10 g
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