Versões compatíveis
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'échalotes
- 100 g de vin blanc
- 50 g de jus de citron
- 80 g de beurre
- 800 g de petites pommes de terre nouvelles, grattées
- 600 g d'eau
- 500 g de filets de lieu noir sans peau
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1964 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 23 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chou-fleur vapeur
20 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1hod. 10min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 menit
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1 Std. 40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 menit
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2j
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1j 25 menit
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 menit
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 min