Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

4.7 50 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'eau
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de roquette fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
250 g de noix de cajou grillées, non salées
2 gousses d'ail
80 g de mie de pain
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
200 g de fromage de chèvre frais émietté
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
3 c. à soupe d'huile de colza

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 16 g

Energia 1675 kJ / 403 kcal

Gordura 29 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Végétales et Gourmandes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Cheesecake salé au poivron

45min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3h 30min

Tatin de poireau

55min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1h 10min

Tartelette aux légumes d'été

50min

Mousse de chèvre en habit de poireau

2h 50min

Croustade aux champignons

1h 15min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min