Versões compatíveis
Sardines en papillote, salade de haricots verts
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les sardines en papillote
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées (70-80 g chacune) (voir "Variante(s)")
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 4 pincées de sel
La salade de haricots verts
- 2 œufs
- 500 g d'eau
-
500
g de haricots verts frais
ou 500 g de haricots verts surgelés, coupés en tronçons - 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 80 g de ciboule ou d'oignons nouveaux, coupés en julienne
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 15 g de vinaigre
- 2 - 3 pincées de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1504 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.7 g
Receitas alternativas
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2h 50min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1sa 15 dk
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Sardines à la corsica
50min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Moules marinières au gingembre
25 dk
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55 dk
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45 min
Maquereaux à la moutarde
30 dk
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 dk
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45min