Versões compatíveis
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di pasta brisée
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 20 g di aceto bianco
- 10 g di concentrato di pomodoro
- foglie di basilico fresche per servire
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 169.2 kcal / 707.9 kJ
- Proteína
- 2.6 g
- Gordura
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 17.3 g
- Fibra
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Sódio
- 305.1 mg
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