Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

3.8 73 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
4 œufs
200 g de courgette coupée en morceaux
7 pincées de sel
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile neutre
1 jaune d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 782.3 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1393.5 kJ / 337.5 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - juin vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Truites meunières aux pignons en persillade

50 Min

Hornazo

2 Std. 15 Min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 Min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 Std.

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25 Min

Gratin de pomme de terre

1 Std.

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Artichauts marinés à l'italienne

12 Std.

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 Std.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Tarte aux oignons

2 Std.