Versões compatíveis
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g linte verde uscată
- apă, pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g pătrunjel verde, frunze
- 15 g coriandru proaspăt, frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 1 linguriță sare
- 300 g ulei de măsline, pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g varză albă, tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați cuburi (1 cm)
- 300 g broccoli, buchețele
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 5 fire cepșoară, tăiată segmente
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Hidratos de carbono
- 44.9 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 14.3 g
- Sódio
- 497.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Bomboane din carrot cake
40 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Nenhuma avaliação
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Nenhuma avaliação
Pâine cu fructe uscate
2 godz. 55 min
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nenhuma avaliação
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min