Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 55min

2 porții

Ingredientes

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 181 mg

Proteína 64 g

Energia 1171 kJ / 280 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(111)

35min

Supă marocană picantă de linte

Nenhuma avaliação

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(1)

3h 30min

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1h 35min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5h 20min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1h 40min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2h 40min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(52)

50min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50min