
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 280 kcal / 1171 kJ
- Proteína
- 64 g
- Gordura
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Sódio
- 181 mg
Receitas alternativas
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
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14h 40min
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Pulpe de pui sous-vide
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Cotlet de porc sous-vide
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Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
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