Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 55min

2 porții

Ingredientes

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 181 mg

Proteína 64 g

Energia 1171 kJ / 280 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Salată de linte și mentă

Nenhuma avaliação

Miso cu vinete sous-vide

Nenhuma avaliação

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Nenhuma avaliação

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Nenhuma avaliação

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5h 20min

Somon la aburi în stil asiatic

3.8(4)

1h 45min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

3.9(9)

1h 5min

Salată de alac și pui

5.0(1)

1h 15min

Tartar de somon

5.0(2)

10min