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Pilz-Gemüse-Topf
Preparação 15min
Total 35min
2 Portionen
Ingredientes
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Schalotte (ca. 30 g)1
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Knoblauchzehe1
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Butter20 g
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Petersilienwurzeln in Stiften80 g
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Möhren in Stiften100 g
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rote Paprika in Streifen (5 cm x 5 mm)150 g
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Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)200 g
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frische Pilze (z. B. Champignons), halbiert, große geviertelt200 g
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Tomaten in Würfeln (1 cm)150 g
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Salz½ - ¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zitronensaft1 Spritzer
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Curry½ TL
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Saure Sahne60 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
241 kcal /
1010 kJ
Proteína
9 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
9.2 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
68 mg
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