Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g rote Paprika in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Zucchini in Würfeln (2 cm)
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (ca. 3 cm)
- 3 Eier getrennt
- 1 Schalotte halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Rapsöl
- 250 g Magerquark
- 40 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 410 kcal / 1715 kJ
- Proteína
- 39 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Fibra
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 1282 mg
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