Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Galleta de mantequilla
- 350 g de harina de trigo
- 250 g de mantequilla en cubos
- 1 huevo
- 125 g de azúcar refinada
Topping de nuez y caramelo
- 400 g de nuez pecana
- 290 g de azúcar mascabado
- 280 g de mantequilla en cubos
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de glucosa
Rayado con chocolate temperado
- 150 g de chocolate semi amargo
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 408 kcal / 1712 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Sódio
- 10 mg
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