Semifreddo de café

Semifreddo de café

3.9 8 avaliação

Preparação 20min

Total 6h 30min

8 porciones

Ingredientes

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 4 g

Energia 1896 kJ / 452 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMINGO ITALIANO 9 Receitas
México

Também pode gostar...

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

14h

Bombón de vainilla y caramelo TM6

3h 30min

Mordisquitos de nuez

1h 45min

Flan de chocolate

1h

Tiramisú

5h 20min

Tiramisú

3h 15min

Pannacotta

6h 15min

Quiche dulce de ciruelas

3h

Trufas con corazón de coco

1h

Flan de pueblo español

1h

Crujiente de manzana

5h 30min