Semifreddo de café

Semifreddo de café

4.0 9 avaliações

Preparação 20min

Total 6h 30min

8 porciones

Ingredientes

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 4 g

Energia 1896 kJ / 452 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMINGO ITALIANO 9 Receitas
México

Também pode gostar...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Babarois de menta con chocolate

4h 50min

Conglomerado de piña y coco

1h 30min

Salsa de vainilla

15min

Crème brûlée de café TM6

15min

Helado de caramelo y sal TM6

14h

Helado bicolor con praliné

8h 15min

Helado de chocolate

8h 30min

Trufas con corazón de coco

1h

Hogaza exprés

50min

Pastel de fresas con chocolate

1h 30min

Arroz Navideño

40min