
Versões compatíveis
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de parmesan coupé en morceaux
- 300 g de chou-fleur coupé en morceaux (4-5 cm)
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 550 - 600 g de pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
- 6 brins d'aneth frais équeutés
- 200 g de chou rouge coupé en morceaux
- 100 g de pomme verte non pelée, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de concombre coupé en morceaux (2-3 cm)
- 4 c. à soupe d'huile végétale
- 2 c. à soupe de vinaigre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 329.6 kcal / 1378.9 kJ
- Proteína
- 8.9 g
- Gordura
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Fibra
- 3.4 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Sódio
- 299.7 mg
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