![Babka au potimarron Babka au potimarron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e69ced7c5bff4bf8c209c72ed45438db/Derivates/efa6b50c6c3614a4d8b32fbb5ee337a30208c489.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 g de lait, et 1 c. à soupe pour la dorure
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel, et un peu pour la crème de potimarron
- 25 g de sucre en poudre
- 1 œuf, et 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
- 50 g de beurre mou, en morceaux
- 300 g d'eau
- 400 g de potimarron, en dés
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe de graines de courge
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1965 kJ / 470 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 20 g
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