Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Rolo floresta negra
Preparação 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar130 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos150 g
-
claras de ovo6
-
sal1 pitada de
-
vinho do Porto30 g
-
gemas de ovo6
-
fécula de batata1 c. sopa de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços250 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
421.1 kcal /
1761.8 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
29.3 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
17.1 g
Sódio
80.4 mg
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