Dispositivos e acessórios
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
Preparação 30min
Total 2h
60 unidades
Ingredientes
-
sobras de pão300 g
-
azeitonas pretas s/ caroço100 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
salsa10 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido300 g
-
leite800 g
-
farinha tipo 65300 g
-
manteiga50 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
ovos batidos p/ panar3 - 4
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
70 mg
Proteína
2.6 g
Energia
281.4 kJ /
67.2 kcal
Gordura
2.9 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
7.5 g
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