Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

4.5 10 avaliações

Preparação 10min

Total 18h 25min

6 doses

Ingredientes

pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
1
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
aipo cortado em rodelas
50 g
nabo cortado em cubos
250 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
8 pés de
salsa só as folhas
6 pés de
lentilhas
100 g
água
900 g
couve kale
100 g
massa tipo cotovelinhos
100 g
Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)

Nutrição por 1 dose

Energia 316 kcal / 1320 kJ

Proteína 21 g

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 25 g

Fibra 5 g

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