Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

4.4 9 avaliação

Preparação 10min

Total 18h 25min

6 doses

Ingredientes

pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
1
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
aipo cortado em rodelas
50 g
nabo cortado em cubos
250 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
8 pés de
salsa só as folhas
6 pés de
lentilhas
100 g
água
900 g
couve kale
100 g
massa tipo cotovelinhos
100 g
Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g

Energia 1320 kJ / 316 kcal

Gordura 15 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Novembro 2019 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tripas à moda da Régua

2h 30min

Sopa de lentilhas com batata-doce e massa

35min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5h 20min

Sopa com salsicha e couve

50min

Guisado dos reis

13h 10min

Borrego mediterrânico

10h

Ensopado de borrego

1h

Sopa de salmão

55min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3h 55min

Ganso de vitela estufado

11h 30min

Guisado de porco com grão

1h 45min

Panacotas de chocolate branco

4h 5min