Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

4.4 9 avaliação

Preparação 10min

Total 18h 25min

6 doses

Ingredientes

pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
1
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
aipo cortado em rodelas
50 g
nabo cortado em cubos
250 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
8 pés de
salsa só as folhas
6 pés de
lentilhas
100 g
água
900 g
couve kale
100 g
massa tipo cotovelinhos
100 g
Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g

Energia 1320 kJ / 316 kcal

Gordura 15 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Novembro 2019 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Borrego mediterrânico

Borrego mediterrânico

10h

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5h 10min

Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

9h 30min

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4h 10min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

3h 25min

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2h 50min

Bochechas de porco lento

Bochechas de porco lento

16h

Ossobuco

Ossobuco

5h 15min

Rosbife com molho de manga e malagueta

Rosbife com molho de manga e malagueta

2h 45min

Recheio de porco lento

Recheio de porco lento

5h 30min

Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

7h 30min

Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

6h