Dispositivos e acessórios
Mousse chocolat-tonka
Preparação 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
6 blancs d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
1 fève tonka râpée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
12 g
Energia
2322 kJ /
555 kcal
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
41 g
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