Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

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Preparação 15min

Total 7h 40min

8 parts

Ingredientes

250 g de pâte feuilletée
10 g de beurre pour le moule
615 g de lait entier
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de sucre en poudre
60 g de fécule de maïs
6 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille fendues et grattées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 129 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 43.2 g

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