Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 148 mg

Proteína 35 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Copri Lame & Pelapatate 16 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.6(59)

5h 30min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(8)

3h 45min

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4.2(80)

4h 30min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2h 40min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8h 45min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(54)

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4.6(12)

4h 55min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(20)

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.6(29)

3h 20min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(317)

5h 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(38)